Doprava zadarmo pri objednaní nad 2500 CZK / 100 €
    • Brazílie - Pražená káva
    • Akcia
    • Tip

  • Velmi jemná káva s květinovou vůní a podtóny koriandrových semínek.
    Vhodná pro začátečníky a milovníky tradičních chutí kávy.

    - 100% arabica

    - Středně pražená (na vyžádání světle nebo tmavě pražená).

     

    Koupí kávy Bori Café Brazil podpoříte následující projekty :

    CoffeeKids1-894x372Coffee Kids

    https://www.coffeekids.org/

    Informace o kávové farmě

    Brazília

     

     

     

     

     

     

    Země: Brazílie
    Oblast:Mogiana (stát Saõ Paulo)
    Nadmořská výška: 800 - 1400 m n. m.
    Odrůdy: Caturra a Catuai

    Zpracování: Natural

    Jakost: NY2, 17/18

    Období sklizně: červenec - listopad

     

    Brazílie je jedním z největších producentů kávy na světě. Káva se sklízí mechanicky pomocí strojů. Pěstuje se na obrovských kávových polích, kde se snaží vše automatizovat, aby uspokojili neustále rostoucí poptávku z celého světa.

    Pěstitelé kávy s dlouhou tradicí neustále vymýšlejí vylepšení, aby uspokojili stále náročnější spotřebitele. Proto patří mezi dlouholeté lídry na trhu.

    Dostupnosť: Zvoľte variant Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
    Môžeme doručiť do:
    - - - - - - - - - - - - - - - - -
    • Mletie:
    • Hmotnosť:
    • Cena:
    • 100 Kč 100 Kč 100 Kč 100 Kč 160 Kč 160 Kč 160 Kč 160 Kč 300 Kč 300 Kč 300 Kč 300 Kč 580 Kč 580 Kč 580 Kč 580 Kč od 100 Kč
  • Brazílie - Pražená káva
    • 1 z 4
    Brazília 2 Brazília brazilia zlená
    • Akcia
    • Tip
    • Guatemala SHB Rosa El Morito - Výběrová pražená káva 84/100 bodů
  • Guatemala obal
    • 1 z 2
    guatemala

  • Příjemně plné tělo, čokoláda, skořice s minimální kyselinkou.

    - 100% Arabica

    - Středně pražená (na přání světle nebo tmavě pražená).

    Informace o kávové farmě

    Guatemala

    Země: Guatemala

    Oblast: Mataquescuintla, Jalapa

    Nadmořská výška: 1400 - 2000 m. n. m.

    Farma: El Morito
    Velikost farmy: přibližně 3 - 12 ha
    Výrobci: 450 farem

    Odrůdy: Catuai, Pache San Ramon, Bourbon a Mundo Novo

    Zpracování: prané, mokré

     

    Zakladatel José Roberto Monterroso založil sdružení sdružující zemědělce před 20 lety a rok od roku dosahuje nepřetržitého růstu. Dnes má sdružení více než 450 členů.

    El Morito nabízí širokou škálu vysoce kvalitních káv.

    Oblast Jalapa nabízí širokou škálu drobných pěstitelů, kteří zpracovávají jak mokrou (pranou), tak suchou kávu.

    Neustálé zlepšování jejich pěstitelských dovedností jim již vyneslo řadu ocenění. V soutěži Cup of Excellence získali 2. místo v roce 2013  a 11. místo v roce 2014 .

    Dostupnosť: Zvoľte variant Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
    Môžeme doručiť do:
    - - - - - - - - - - - - - - - - -
    • Mletie:
    • Hmotnosť:
    • Cena:
    • 140 Kč 140 Kč 140 Kč 140 Kč 180 Kč 180 Kč 180 Kč 180 Kč 350 Kč 350 Kč 350 Kč 350 Kč 670 Kč 670 Kč 670 Kč 670 Kč od 140 Kč
    • Columbia - Pražená káva
    • Akcia
    • Tip

  • Príjemne vyvážené tóny kávy s vôňou pomarančov a broskýň. Plné telo a stredná acidita je to, čo ocenia skutoční kávoví gurmáni. 

    - 100% Arabica

    - Stredné praženie (na vyžiadanie svetlé alebo tmavé praženie).

     

    Kúpou kávy Bori Café Columbia podporujte nasledujúce projekty :

    rainforest alliance  Rainforest Alliance https://www.rainforest-alliance.org/

    Informácie o kávovej farmeColumbia

    Krajina: Kolumbia
    Región: Južná Huila
    Nadmorská výška: 1.600 - 1.900 m.n.m.
    Farma: Grupo Macizo del Guarapas
    Veľkosť farmy: cca 3 - 5 ha
    Producentov: 92 fariem

    Odrody: Caturra, Colombia

    Spracovanie: Washed, mokré

     

    Južná Huila je oblasť Macizo Colombiano obklopená pohorím Ánd. Oblasť sa rozdeľuje na tri samostatné regióny (cordilleras), ktoré prechádzajú krajinou od severu k juhu až po Karibské pobrežie. V pohorí Macizo pramenia niektoré z najväčších riek v krajine, ako sú napr. Magdalena či Guarapas.

    Skupina výrobcov z tejto oblasti (92 fariem) vytvorili združenie pomenované po rieke Guarapas. Priemerná veľkosť farmy je 3 až 5 hektárov, hustota stromov nie je viac ako 4 000 stromov na hektár. Nadmorská výška fariem sa pohybuje od 1600 metrov do 1900 metrov nad morom. Pestované odrody sú väčšinou odrody Caturra a Colombia. Všetky kávové plantáže sú schované v tieni miestnych stromov, ktorými sú prevažne vlašské orechy a Guayacán.

    Dostupnosť: Zvoľte variant Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
    Môžeme doručiť do:
    - - - - - - - - - - - - - - - - -
    • Mletie:
    • Hmotnosť:
    • Cena:
    • 130 Kč 130 Kč 130 Kč 130 Kč – – – – – – – – – – – – od 130 Kč  ( –23 –23 –23 –23 – – – – – – – – – – – – od -23 %)
      100 Kč 100 Kč 100 Kč 100 Kč 160 Kč 160 Kč 160 Kč 160 Kč 300 Kč 300 Kč 300 Kč 300 Kč 580 Kč 580 Kč 580 Kč 580 Kč od 100 Kč
  • Columbia Obal
    • 1 z 4
    Columbia 2 Columbia Columbia zelená
    • Akcia
    • Novinka
    • Tip
    • Ethiópia Harrar G4 ORGANIC - pražená káva
  • Ethiopia Obal
    • 1 z 3
    Ethiopia 2 Ethiopia

  • - 100% Arabica

    - Stredné praženie (na vyžiadanie svetlé alebo tmavé praženie).

     

    Kúpou kávy Bori Café podporujete : 

    the_organic_logo  100 % organicky pestovanú kávu bez použitia pesticídov a postrekov

    Informácie o kávovej farmeetiopia

    Krajina: Etiópia
    Región: Harrar
    Nadmorská výška:  1510 - 2120 m.n.m.
    Odrody: Heirloom 

    Spracovanie: Natural

    Obdobie zberu: Október - Február

    Aróma: Borievky, čokolála

    Chuť: Hrozienka, čučoriedka

    Hladké telo, stredná kyslosť

     

    Etiópia bola historicky uznávaná ako miesto narodenia kávy. Nachádza sa v Africkom rohu a je ohraničený Somálskom na juhovýchode, Džibutskom na východe, Keňou na juhu, Sudánom na východe a Eritreou na severovýchod.

    Etiópia sa rozprestiera na náhornej plošine medzi nílskymi rovinami Sudánu a Eritreou a je jednou z najväčších afrických krajín s rozlohou viac ako 1,13 milióna kilometrov štvorcových. Má drsnú topografiu s nadmorskou výškou od asi 100 metrov pod hladinou mora v pohorí Danakil až po 4 600 metrov nad morom v pohorí Semien.

     Región Harrar leží vo východnej časti Etiópie. Ako jeden z hlavných pestovateľských regiónov v Etiópii má Harrar povesť pestovania odrody Arabica divokej odrody. Akonáhle sa káva vyberie, môže prejsť rôznymi procesmi mletia. Káva Harrar je zvyčajne kávou spracovanou v prírode, ktorá produkuje zreteľné tóny bobúľ, ktoré sú v regióne najviac uznávané.

     Etiópia Harrar môže mať kyslú až ovocnú chuť, bohatú arómu a ťažké telo. V tom najlepšom z Harraru je možné pozorovať intenzívnu vôňu čučoriedok alebo černíc.

    Dostupnosť: Zvoľte variant Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
    Môžeme doručiť do:
    - - - - - - - - - - - - - - - - -
    • Mletie:
    • Hmotnosť:
    • Cena:
    • 140 Kč 140 Kč 140 Kč 140 Kč 180 Kč 180 Kč 180 Kč 180 Kč 350 Kč 350 Kč 350 Kč 350 Kč 670 Kč 670 Kč 670 Kč 670 Kč od 140 Kč

  • Bori Café - domáca pražiareň kávy

    Unikátní chuť a vůně čerstvě pražené kávy jen skok od Vás!